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Our kitchen and service team

Verpflegung und Garten

Unsere hoch gelobte Küche und das gemeinsame Essen tragen maßgeblich mit dazu bei, dass sich die Gäste in Prana Veda sehr wohl und gut umsorgt fühlen.

Unser köstliches Essen wird frisch und gesundheitsbewusst mit Kräutern, Salaten, Gemüse und Früchten zubereitet, zum Teil aus eigenem biologischen Garten, wo täglich geerntet wird und von unserem lokalem Markt, wo jeden Morgen frisch eingekauft wird.

Unser Team bereitet die Mahlzeiten mit viel Freude, Achtsamkeit und Herz zu.

Es ist eine Synthese aus Gesundheitsaspekten und Genuss. Wir bieten selbstgemachten Yoghurt und hausgebackenes Brot und Marmeladen von unseren tropischen Früchten an. Fangfrischen Fisch beziehen wir direkt von den Fischern.

Es gibt westliches oder ayurvedisches Frühstück, vorwiegend balinesische Küche, thailändische und italienische Gerichte ganz nach deinen Wünschen. Wir bieten auch Kaffeespezialitäten, Kuchen und frisch gepresste Säfte/Smoothies aus Früchten, Gemüsen und Heilkräutern an.

Fishboats
Pancakes
Amazing Food
Amazing Food
Amazing Food
Breakfast
Preparing Coconut

Die Mahlzeiten werden in unserem Restaurant, einer balinesischen Bale am Pool und Meer, serviert. Auf Wunsch kann das Essen auch auf deiner Privatterasse serviert werden.

Trinkwasser, verschiedene Teesorten, balinesischer Kaffee und Obst stehen dir immer zur Verfügung und sind im Preis inbegriffen.

Auf Wunsch servieren wir lactose- und glutenfreies Essen sowie vegetarische und vegane Kost.
Bei Lebensmittelunverträglichkeiten werden Mahlzeiten entsprechend angepasst. Wir servieren auch ayurvedische Kost.

Restaurant

Da viele unserer Gäste nach den leckeren Rezepten der Prana Veda Küche gefragt haben, ist 2015 unser Kochbuch entstanden. Darin sind die Vision von Prana Veda sowie unsere Lebensphilosophie und zahlreiche köstliche balinesische Rezepte vereint.

Dieses Buch könnt ihr gerne direkt bei uns per e-Mail bestellen.

Cooking book

Ein Teil unserer frischen Zutaten ernten wir aus unserem Obst- und Gemüsegarten, der nach dem Permakultur-Prinzip angelegt ist.

Um möglichst viele frische Zutaten aus unserem eigenen Garten ernten zu können, verbessern wir ihn kontinuierlich und probieren neue Sorten aus. Mit viel Liebe und großer Leidenschaft für die Natur kümmern sich unsere Gärtner darum, dass Blumen blühen und unser Obst und Gemüse gut gedeiht.

Nachmittags erntet unsere Küchenchefin frisches biologisches Gemüse, Kräuter und Gewürze für das Abendessen.

Pineapple

Unsere hoch gelobte Küche und das gemeinsame Essen tragen maßgeblich mit dazu bei, dass sich die Gäste in Prana Veda sehr wohl und gut umsorgt fühlen.

Unser köstliches Essen wird frisch und gesundheitsbewusst mit Kräutern, Salaten, Gemüse und Früchten zubereitet, zum Teil aus eigenem biologischen Garten, wo täglich geerntet wird und von unserem lokalem Markt, wo jeden Morgen frisch eingekauft wird.

Unser Team bereitet die Mahlzeiten mit viel Freude, Achtsamkeit und Herz zu.

Es ist eine Synthese aus Gesundheitsaspekten und Genuss. Wir bieten selbstgemachten Yoghurt und hausgebackenes Brot und Marmeladen von unseren tropischen Früchten an. Fangfrischen Fisch beziehen wir direkt von den Fischern.

Es gibt westliches oder ayurvedisches Frühstück, vorwiegend balinesische Küche, thailändische und italienische Gerichte ganz nach deinen Wünschen. Wir bieten auch Kaffeespezialitäten, Kuchen und frisch gepresste Säfte/Smoothies aus Früchten, Gemüsen und Heilkräutern an.

Die Mahlzeiten werden in unserem Restaurant, einer balinesischen Bale am Pool und Meer, serviert. Auf Wunsch kann das Essen auch auf deiner Privatterasse serviert werden.

Trinkwasser, verschiedene Teesorten, balinesischer Kaffee und Obst stehen dir immer zur Verfügung und sind im Preis inbegriffen.

Auf Wunsch servieren wir lactose- und glutenfreies Essen sowie vegetarische und vegane Kost. Bei Lebensmittelunverträglichkeiten werden Mahlzeiten entsprechend angepasst. Wir servieren auch ayurvedische Kost.

Restaurant
Cooking book

Da viele unserer Gäste nach den leckeren Rezepten der Prana Veda Küche gefragt haben, ist 2015 unser Kochbuch entstanden. Darin sind die Vision von Prana Veda sowie unsere Lebensphilosophie und zahlreiche köstliche balinesische Rezepte vereint.

 

Dieses Buch könnt ihr gerne direkt bei uns per e-Mail bestellen.

Ein Teil unserer frischen Zutaten ernten wir aus unserem Obst- und Gemüsegarten, der nach dem Permakultur-Prinzip angelegt ist.

Um möglichst viele frische Zutaten aus unserem eigenen Garten ernten zu können, verbessern wir ihn kontinuierlich und probieren neue Sorten aus. Mit viel Liebe und großer Leidenschaft für die Natur kümmern sich unsere Gärtner darum, dass Blumen blühen und unser Obst und Gemüse gut gedeiht.

Nachmittags erntet unsere Küchenchefin frisches biologisches Gemüse, Kräuter und Gewürze für das Abendessen.

Kontaktinformationen
  • Prana Veda Bali Sanctuary
    Jalan Arcana
    Bondalem 81173 Bali
  • Aus dem Ausland: 0062 82 144 54 5 315
    Aus Indonesien: 082 14454 5315
  • info@pranavedabali.com
  • Datenschutz und Impressum

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