Das köstliche Essen wird frisch und gesundheitsbewusst mit Kräutern, Salaten, Gemüse und Früchten zum Teil aus eigenem biologischem Garten und von unserem lokalen Markt zubereitet. Wir bieten selbstgemachten Yoghurt und hausgebackenes Brot und Marmeladen von unseren tropischen Früchten an. Fangfrischer Fisch beziehen wir direkt von den Fischern. Auf Anfrage können wir ayurvedische Kost zubereiten.
Es gibt westliches oder indonesisches Frühstück, vorwiegend balinesische Küche, thailändische und italienische Gerichte ganz nach Ihren Wünschen.
Wir bieten auch Kaffeespezialitäten, Kuchen und frisch gepresste Säfte aus Früchten, Gemüsen und Heilkräutern an.
Die Mahlzeiten können auf den Privatterrassen oder in unserem Restaurant, einer balinesischen Bale an Pool und Meer, serviert werden.
Trinkwasser, verschiedene Teesorten, balinesischer Kaffee und Obst stehen Ihnen zur Verfügung und sind im Preis inbegriffen.
